Afskedskage

Bunde: Mørke kakaobunde

Fyld: Hindbærmousse

Opsmørring: Smørcreme

Pynt: Blomster, sølvkugler og en kant af royal icing

Jeg havde fået denne bestilling af en som havde sidste dag på sit arbejde, og hun ville gerne overraske sine kolleger med denne kage. Ønsket var en sommerkage kage, rød med pynt af blomster og teksten "til mine dejlige kolleger"

Rabarbercrumble

Jeg har for første gang i år rabarber i min have og jeg kunne næsten ikke vente med at få lavet en kage med dem. Jeg fandt en opskrift på en rabarbercrumble og den blev bare super god. Det eneste der skal laves anderledes næste gang er at der skal mere sukker på rabarberne, da de er meget sure :)

Mor´s dag :)

Vanillecupcakes med hakket chokolade, toppet med vanillefrosting. MUMS!

Forsøgskage

Bunde: Mørke kakaobunde

Fyld: Hindbærmousse

Opsmørring: Smørcreme med vanilleekstrakt

Pynt: Blomster og en kant af royal icing

Jeg skulle afprøve nogle forskellige slags fyld til dåbskagen til min datter, så jeg lavede denne kage til vores madklub, som et lille forsøg. 

For hyggens skyld :)

 

Chokoladecupcakes med ultimate chocolate frosting

Dåbskage til min datter

Bunde: Mørke bunde

Fyld: Hindbærmousse

Pynt: Baby rumpe med tæppe af fondant med bamsemotiver, blomster og en kant af royal icing

Min første store kage var en dåbskage til min datter. Kagen blev rigtig god og var sjov at lave

Kokage :)

Bunde: Mørke bunde

Fyld: Skildpaddecreme

Pynt: Som en ko

Vi skulle se vores lille nevø for første gang og jeg havde tilbudt at tage en kage med til kaffen. Det blev til denne kokage, sm især faldt i god jord hos de lidt større børn i alderen 3-5 år :)

Min egen fødselsdagskage

Bunde: Mørke kakaobunde

Fyld: Jordbærmousse

Pynt: Blomster

Fødselsdagskagen til min mand og jeg som begge fyldte 31 år i år. Kagen smagte godt, men det var første gang jeg lavede jordbærmousse og det blev lidt for tyndt, men smagte fint. Så lærte jeg noget til næste gang :)

Fødselsdagskage

Bunde: Mørke kakobunde

Fyld: Tobleronecreme

Pynt: Blomster og en kant af royal icing

Dette er min allerførste kage med fondant. Den var til min storebror som havde fødselsdag. Efter jeg havde lavet denne kage, kunne jeg slet ikke vente med at lave flere. Jeg blev bidt af en gal fondantkage :)